Connais-tu la PVT? 🤔
La Protéine végétale texturée. C’est fait à partir de soya dégraissé et compacté.
Elle est idéale pour remplacer le bœuf haché💡. Donc, parfaite pour les sauces à spaghetti, le pâté chinois, les tacos, les burritos, les macaronis « à la viande », etc.
Et c’est super bon en plus! Même les enfants raffolent des plats que je prépare avec la PVT.
Elle ne contient pas de gras, ni de cholestérol et très peu de sodium.
C’est une bonne source de fer, de fibres et de protéines. 💪
Je l’achète en vrac et je la réhydrate 10-15 minutes avec du bouillon de légumes (à quantité égale), un peu de sauce soya et du paprika.
Peu coûteux. C’est génial!🤩
Visionne la capsule vidéo pour en savoir plus sur la PVT:
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À bientôt!
Élise
Végé+Simple 