Régimes VS Culture nutritionnelle

Le printemps, c’est la période de l’année où tout le monde essaie de retrouver la forme en vue des beaux jours qui s’annoncent. Et pour beaucoup de gens, cela signifie suivre un régime.

Mais que se passerait-il s’il y avait un autre moyen? Et si tu pouvais abandonner les régimes tout en atteignant tes objectifs?

Évidemment, je ne parle pas d’un autre régime à la mode et non scientifique.

Je parle de développer une culture nutritionnelle.

La culture nutritionnelle consiste à intégrer de saines habitudes alimentaires dans notre vie quotidienne, sans privation ni comptage de calories.

Cela semble impossible? Ce n’est pas le cas! Voici quatre conseils pour t’aider à démarrer.

Qu’est-ce qu’un régime? (Et pourquoi c’est généralement nul)

Un régime est un plan qu’on utilise pour perdre du poids ou pour contrôler notre poids.

La plupart des régimes sont généralement insoutenables parce qu’ils sont trop restrictifs et qu’il est difficile de les maintenir pendant une longue période.

Le plus souvent, les régimes ne sont pas seulement restrictifs, mais aussi liés à un calendrier défini.

L’existence d’un début de régime implique celle d’une fin. Après cela, la tendance est de revenir à notre alimentation habituelle .

Le problème est que cette alimentation habituelle est basée sur une multitude de mauvais choix alimentaires, ce qui nous conduit souvent à trop manger et à saboter nos efforts!

Qu’est-ce que la culture nutritionnelle (et comment elle s’applique à l’alimentation)

La culture a un énorme impact sur la façon dont nous mangeons.

Notre culture nous dit ce qui est considéré comme de la bonne nourriture et de la mauvaise nourriture, ce qui est approprié de manger et ce qui ne l’est pas.

Notre culture dicte également comment nous devrions nous comporter autour de la nourriture, et quels aliments sont associés à la célébration ou à la tristesse.

Notre culture nutritionnelle est également fortement influencée par nos valeurs culturelles.

Dans certaines cultures, il est considéré comme important d’avoir de généreux repas qui comprennent de nombreux types d’aliments différents.

Dans d’autres cultures, les gens préfèrent les petits repas qui se concentrent sur un type d’aliment.

Et dans d’autres encore, jeûner ou éviter complètement certains aliments est considéré comme un signe de force ou de piété.

Cependant, de nos jours, la culture nutritionnelle mondiale est déformée au-delà de toute croyance.

Ce n’est pas une surprise, nous avons tous tendance à être très occupés. Donc, manger de la restauration rapide, pour la plupart, est maintenant la nouvelle norme.

Mais comme nous l’avons dit, la culture nutritionnelle consiste à faire les bons choix alimentaires, sans aucun régime et comptage des calories.

Il s’agit de changer tes HABITUDES alimentaires et de les maintenir toute ta vie!

Voici mes meilleurs conseils pour t’aider à le faire.

#1 Choisis des aliments entiers

La raison pour laquelle les régimes ne fonctionnent pas, c’est qu’ils ne fournissent généralement pas suffisamment de nutriments de bonne qualité!

La meilleure façon de t’assurer que tu obtiennes les nutriments dont tu as besoin est de compter sur des produits alimentaires entiers.

Cela signifie que tu devrais essayer de manger des aliments qui ont été peu transformés et qui sont aussi proches que possible de leur état naturel.

Il y a beaucoup d’avantages à manger des produits alimentaires entiers, mais surtout, ils te garderont rassasiée, ce qui signifie que tu n’auras pas besoin d’une collation malsaine toutes les heures!

Choisis des aliments comme les grains entiers, les légumineuses, les légumes et les fruits frais.

Ce sont les produits qui fourniront au corps suffisamment de nutriments pour un fonctionnement sain.

#2 «Triche» plus fréquemment

Attends, ai-je bien dit « mangez des aliments de triche plus fréquemment?! » Y a-t-il une erreur?!

Pas vraiment. En fait, il est conseillé de manger les aliments moins « santé » mais dont on raffole plus fréquemment… Mais en quantités moindres.

Je ne dis pas de commencer à manger de la malbouffe si tu n’en manges pas d’avance. Cependant, le sentiment de se priver n’est jamais agréable. De plus, cela augmentera ton désir pour ces aliments « interdits » .  Mais si tu te permets tes petits plaisirs coupables plus fréquemment, ces aliments deviendront moins spéciaux et le désir pour eux diminuera.

Il en va de même pour tout ce que nous faisons fréquemment – plus nous le faisons souvent, moins cela devient spécial.

C’est parce que notre cerveau s’habitue au stimulus et cesse de libérer autant de dopamine (l’hormone du « plaisir »).

Alors, tant que l’équilibre est en faveur des produits alimentaires entiers riches en nutriments, tout va bien!

#3 Fais un peu d’exercice!

L’objectif de l’établissement d’habitudes alimentaires est de t’aider à améliorer ta santé, ton bien-être.

Donc, les nutriments de tes habitudes alimentaires nouvellement établies peuvent réellement être mis à l’œuvre si tu fais de l’exercice!

Les protéines de qualité aideront tes muscles à récupérer, les glucides les alimenteront et le gras aidera tous les nutriments à mieux être absorbés, ainsi qu’à améliorer ta santé hormonale!

Donc, vraiment, associer de bonnes habitudes alimentaires à de l’exercice est une évidence! Il y a trop d’avantages pour s’en passer.

Tu n’as pas besoin de te transformer en athlète olympique! Juste quelques minutes d’activité physique d’intensité moyenne peuvent suffire. L’important est de bouger un peu à tous les jours.

Réflexions finales

Les régimes font de moins en moins bonne figure et on comprend bien pourquoi maintenant.

La bonne nouvelle est qu’avec un peu d’éducation – et peut-être un peu d’encouragement – tout le monde peut changer ses habitudes, un petit pas à la fois.

C’est fou comme de tout petits changements, s’ils sont répétés souvent et pendant assez longtemps peuvent donner des résultats impressionnants!

Vise le long terme. C’est plus payant!

Élise 💚

Publié par Élise Généreux

J'aide les gens à végétaliser davantage leur alimentation, de façon simple et agréable.

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